Пищевая ценность 100г:
- Белки - 29 г
- Жиры - 29,3 г
Энергетическая ценность 100г: 1591 кДж/329 ккал.
Полезные свойства.
Пажитник в сыре является ценным источником витаминов, макро- и микроэлементов.
Это растение, добавленное в сырную массу, наделяет продукт массой полезных свойств:
- укрепление защитных сил организма, т.е. иммунитета;
- снижение уровня плохого холестерина в крови;
- улучшение состояния репродуктивной функции у мужчин и женщин;
- нормализация работы центрально-нервной системы;
- улучшение общего самочувствия, придание сил;
- стимуляция более интенсивного кроветворения;
- улучшение работы сердечной мышцы и головного мозга;
- препятствие развитию сахарного диабета.
Вкус сыра с пажитником нежный, сливочный, с ярким ароматом. Если снять пробу с такой головки, можно почувствовать легкий вкус грецкого ореха.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.